Prodotti surgelati venduti per freschi, merce scaduta, pessime condizioni igieniche e sanitarie e lavoratori in nero. Giro di vite sui ristoranti e i locali in centro città.
La polizia, con gli operatori dell’Asp di Catania, i vigili urbani e gli ispettori dell’Inail hanno controllato i ristoranti Laetizia, Cantiniere, Mondo, il bar Saint Moritz, il ristorante cinese ‘Hong Kong’ e grande Muraglia, il Ma e il Caffè Europa (in regola).
L’attività ha permesso di rilevare innumerevoli violazioni di natura penale e amministrativa, con il sequestro degli alimenti per un totale di oltre 3 tonnellate. In alcuni così è scattata la sospensione della licenza. Ai titolari sono state contestate sanzioni per 100mila euro.
I controlli sono serviti a verificare il rispetto delle condizioni igienico-sanitarie, la corretta conservazione degli alimenti, l’osservanza delle norme contrattuali in materia di assunzione dei lavoratori (emersione del lavoro nero), il rispetto della sicurezza sui luoghi di lavoro.
Al Caffè Europa non sono state riscontrate irregolarità.
Il ristorante Ma Anchecucina ha diramato un comunicato in cui precisa: “Non è stata elevata alcuna sanzione, il pesce congelato era una piccola riserva non servita nei piatti”. LEGGI LA NOTA INTEGRALE DEL MA